超级肉夹馍

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一秒读懂超级肉夹馍Super Mo

2019-11-19

秦陕印象 super MO

饼皮酥层16+,遵循馍肉美感黄金比1∶0.618。

干酥香脆,外酥里嫩 ,精粮细作,十里飘香。

全球首款螺旋藻肉夹馍,每一个肉夹馍中含有5g螺旋藻,仅馍的营养价值相当于5000g蔬菜水果营养总和。

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秦陕印象超级肉夹馍三大优势


•制馍: 一年四季和面水温不同,冬夏相差30度。

只选用五得利六星级面粉,30分钟制面,恒温15℃发酵60分钟,历时2小时反复搓揉、摔打,最终遵循馍肉美感黄金比1∶0.618,呈现酥层16+的标准化馍饼;

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•得利斯冷鲜肉:我们坚信顾客永远是最聪明的人,好肉是能尝出来的。

只有放心肉才能长久,秦陕印象在严选食材的基础上,标准化规范成品秘制肉料,统一封装、统一配置;

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•老汤卤汁:经过三百多天的试验打磨,打造陕西老汤口味,汤汁浓郁。

老汤卤汁煮出来的肉香而不腻。中央厨房按照SOP操作,统一标准化生产,标准化配送。


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